Сыр является популярным продуктом среди поклонников сбалансированного питания. В мире насчитывается несколько сотен его разновидностей. На каких видах сыра стоит остановить выбор, рассмотрим в статье.

Как можно включить сыр в рацион и с какими продуктами он сочетается, подробнее расскажет Персональный Консультант Herbalife Nutrition.

Преимущества сыра

В среднем, в 100 граммах сыра примерно 25 граммов белка. Сыр включает много макро- и микроэлементов, необходимых для поддержания сбалансированного образа жизни. Регулярное употребление сыра благоприятно влияет на выработку гемоглобина в крови, а также снижает кровяное давление.

Умеренное употребление сыра может снизить риск развития проблем сердечно-сосудистой системы. Сыр помогает поддерживать красоту кожи лица, питая её витаминами.

Нежирные сорта сыра обычно изготавливают из обезжиренного молока. Свежие сорта сыра имеют более высокую влажность, мягкую текстуру. Чем дольше выдерживается сыр, тем более концентрированный или резкий аромат он имеет.

В сыре много полезных бактерий, которые улучшают микрофлору кишечника. Это в свою очередь позволяет выводить токсины. Если вы хотите включить в свой рацион больше пребиотиков, стоит обратить внимание на наличие клетчатки в пище. К сожалению, в сыре этого элемента почти нет. Однако включить пищевые волокна в меню можно, добавив в него обогащённые продукты. В решении этой задачи может помочь Овсяно-яблочный напиток ¹. Он представляет собой натуральный комплекс высококачественных пищевых волокон овса, яблока, пшеницы, цитрусовых, сои и цикория.

Виды сыра для сбалансированного питания

Эксперты рекомендуют употреблять определённые виды сыра для сбалансированного питания. Ниже представлены некоторые из них.

Чеддер

Он может стать отличным вариантом для вегетарианцев, так как в нём приличное количество белка. Кроме того, в сыре чеддер много незаменимых аминокислот, а также витамин А, магний, фосфор, калий и селен.

Фета

В него добавляют козье молоко. Этот нежирный сыр богат кальцием и витамином B12, которые благотворно влияют на кости и придают естественную энергию.

Швейцарский сыр

Он относится к твёрдым сортам и имеет приятный сладковатый вкус. Его ценят за наличие в нём пептидов, элементов, снижающих артериальное давление.

Сыр с голубой плесенью

В нём присутствует цинк, витамины группы B, A, D, а также ниацин. Эти элементы помогают поддерживать иммунную систему и укрепляют защитные силы организма.

Источники:

1. Herbalifeuzbekistan.com: Овсяно-яблочный напиток // URL: https://herbalifeuzbekistan.com/ru/catalog/ovsyano-yablochnyy-napitok/ (дата обращения: 23.11.2022).